「コロナの影響が家族のありがたさを知る機会に
」
今日旦那さんがそんな言葉を言ってた
そんな話のきっかけになったことが
にんにく味噌を作ることでした。
https://ameblo.mom/y525s/entry-12590899748.html
佐藤葉子さんブログです
アホエンオイルの効果が載ってます
葉子さんににんにくを頂き、アホエンオイルの作り方を教えてもらい
その時にみじん切りにした活用としてニンニク味噌を思い出し
にんんく味噌は祖父が作ってくれていた。
祖父は田子町農協の
初代にんにく部会部会長・中村萬
https://garlicenter.com/?page_id=231
祖父の生き方を知るきっかけは
Facebookでの
【料理家たちによるレシピリレー】
私はねぎ味噌を投稿させていただきました。
ねぎ味噌の前に作っていたにんにく味噌から思い出していた
祖父が初代にんにく会長ということ。
その話を旦那さんに話したら家族のありがたさを知る機会だと
不安が多いコロナ。。。
今まで普通に出来ていたことが出来ない。。。
でも私たちは感じることは今まで通り
そう思いました
マダム晃子でした