美味しそうな　苺を　またまた　発見で　苺ゼリー♪
　　
　苺のピューレ（４００ｃｃ）用意　＝２パック弱
　まず　鍋に　水５００ｃｃと　苺のピューレ２００ｃｃを入れ　沸騰したら　
　アガー１６ｇと砂糖１６０ｇを混ぜておいたボールに入れて混ぜる
　そこへ　残りのピューレをいれて　（静かに）　混ぜる
　好みで　リキュールを少々・・・あら熱が取れたら冷蔵庫へ～♪
　今回は　大皿に　いれて　苺とミントで　飾り付けしました。
　泡立ちが　消えなかったのが　ちょっと　失敗！（＞＜）