ブルーベリー・ポピーシード・ケーキ | あなたに 「ひとりごと」

あなたに 「ひとりごと」

感じたこと、想うこと、ひとり言、ひとり事・・・遠くから伝えます。

050917_1548~01.jpg 夏の実りが変身しました

 ブルーベリーの香り豊かな甘さと
 サワークリームとヨーグルトの酸味
 ポピーシードの粒つぶの食感
 ナツメグのスパイシーさが素朴さに「おとな」を飾るようです
 私の得意レシピ・・・今日はマフィン型に入れて焼きました
 お気に入りのヴィレロイ&ボッホのお皿にちょこんとお座り

 これは以前、CNNキャスター等で活躍した渡辺 みなみさんの
 みなみさんのケーキノートのレシピを参考にしました。
 もとはアメリカの有名なケーキコンテストで優勝したケーキです。
 優勝賞金は5万ドル!!
 これを差し上げた人からは必ず「うまい!」って言われます 
 美味しいではなく、うまいです!(だって5万ドルですもの)
 
 だから、あなたに食べさせたい…ダイエット終わったらね♪