京都で朝ホットケーキを食べて、次の場所へ！
京都駅から電車でわずか10分ちょっと、
県を跨いで滋賀県にやってきました٩( 'ω' )و
琵琶湖〜〜〜！！！
この前日、新幹線で京都へ向かう途中
旦那が友人と連絡を取り合っていたら、
旦那友人夫婦が滋賀へ行くことが判明。
京都と滋賀は電車ですぐなので、現地で会おうということになったのです！
ご夫婦は東海地方在住で、普段も気軽に会える距離ではないので、
旅先で会えるなんてレアすぎる(*☻-☻*)
しかも奥さんもパンケーキ好きで一緒に食べたこともあり
以来我が家と友人夫婦でのLINEグループを作って
時折パンケーキ情報の交換をしています♪
そのことから、滋賀で一緒に行く先もパンケーキのお店に♡
近くの駅で合流し、急遽リサーチして見つけたお店へ向かいます！
ちょうど開店時間に到着！
予約していないけど入れるかな…
お店の方が「お席確認しますね」と確認しに行かれたのをドキドキしながら待ち
「こちらへどうぞ」と無事に席を確保いただけました！
良かったぁぁぁ！安堵です！
店内は落ち着いたグレーの壁に
キレイなライトやドライフラワーが飾られたおしゃれな内装♪
和やかな空気感が居心地良いです( ´ ▽ ` )
終日頼めて嬉しい、お目当てのスキレットパンケーキ！
ソースや生クリームなど様々なトッピングを追加できて、
自分好みにカスタマイズできる模様◎
私はシンプルに生地を味わうべく、追加トッピングなしで注文しました！
セットドリンクは、滋賀を象徴する琵琶湖のような青に惹かれて「ブルーソーダ」を
アデリアレトロのグラスも素敵！
シュワッとした炭酸が、見た目と同様に爽やかで美味しい♪
パンケーキは、メニューにも記載の通り
30〜40分かけてじっくり焼き上げてくださいます◎
お待ちかねのパンケーキが運ばれてきました♪
ドリンクセット￥2050
スキレットからモコモコと溢れんばかりのすごいボリューム！
真ん中はバター置くために窪ませているのか
生地にバターが沈み込んでいます
（バターを外した図↓）
スキレットからパンケーキを切り出して持ち上げると、
分厚くてふわっふわの断面がお目見え！
スキレットに接するところは香ばしくて、
中はシフォンケーキのようにふわんふわん♪
卵のやさしい甘みがふわ〜っと広がり美味しい〜( ´ ▽ ` )
バターが溶けて、リッチなコクと塩気が生地に染み込んでいます♪
生地自体の甘さは強くないので、
メープルシロップをかけてちょうど良い甘さに◎
スキレット効果か、食べ進めていっても温かさが残って嬉しい♪
美味しかったー♡
行くことができて本当によかった！
皆さんとパンケーキを囲う、楽しい時間を過ごしました(๑>◡<๑)
11:00～17:00
滋賀県大津市平津1-13-32
石山坂本線 石山寺駅からバス
