★北千住★茶香 ⑰ -2年ぶりの登場！今しか会えない“もっちり”かぼちゃのパンケーキ-

暑さも開けて、緊急事態も明けて、久しぶりに訪問できました！

いや、この日は10月なのに暑くて、絶賛夏服だったけど(;´д｀)

午前中なら常温に落ち着いてるだけでも嬉しい♪

今回どうしても食べたかったのは、

毎年人気で私も大好きな「かぼちゃん！」

それも、いつものふわふわタイプと、

もっちりしたオールドタイプが選べるんです♪

どっちも美味しい必至だけど、

この時期しか食べられないオールドタイプの生地にしよう！

苺の甘みの中に、ほんのり甘酸っぱさを感じ

まろやかでやさしくて、とっても美味しい！♡

かぼちゃを練り込んだ生地は、中までしっかりかぼちゃ色♪

茶香さんの生地といえば、ふわっふわなのが通常ですが…

このオールド生地は、もちっと、むちっと、食べ応えあり！

そしてかぼちゃの味わいが広がります♡

写真に写ってないけど、生地に練り込んた

かぼちゃの種の食感と香ばしさがアクセント！

かぼちゃクリームは、なめらかな口当たりながら、

もったり濃厚、かつ自然なかぼちゃの甘み♪

ミルキーな甘みのかぼちゃアイス

かぼちゃ本来の味が一番ダイレクトに出ているかぼちゃペースト

トップにはホクッとした薄切りかぼちゃが乗って

どこを食べても、かぼちゃ・かぼちゃ・かぼちゃ！

なのに重たくなく、まとまったお味でとっっても美味しいのです♡

かぼちゃ好きさんは必食！

今年は食べれて良かった(*≧∀≦*)