★お取り寄せ★福島★RED＆BLUE CAFE -いわき生まれの、ふわしゅわパンケーキ-

例のごとく更新が亀ペースなので、7月に頼んだものをようやくレポです。

タイムリーとはかけ離れたブログなのに

見に来てくださり、ありがとうございますm(__)m

注文したのは、福島県いわき市にあるプロサッカークラブ、

いわきFCのオフィシャルカフェ

「RED＆BLUE CAFE」さんのクリームパンケーキ♪

通販やってるパンケーキを探しててお店を知り、

パンケーキ頻度が絶対的に減る夏に頼もうと計画していました！笑

ということで、この夏に新登場したフレーバー

「いわきいちご」を注文♪

お手頃価格、個包装、冷凍保存で2ヶ月半くらいという日持ちの良さ◎

冷蔵庫で解凍していただきます！

生地は、いわき産のお豆腐と牛乳と卵。

クリームも地元のいちご園で収穫したいちごを使用した、地産地消。

こだわり素材で作られているのも嬉しいポイント♪

ふっくら生地をパカっと割ると

ふわっしゅわっとした口当たりで

豆腐だけあって、ライトで軽い♪

クリームは苺の甘酸っぱさがしっかり！

小振りなので、ペロッと食べられちゃいます(*^ω^*)

いちごの時期なら、生のいちごを添えて食べても良いかもしれないな( ´ ▽ ` )

いつかいわきに行くタイミングがあれば、店舗に行ってみたいです(*^^*)