こんばんは　さっちーです。

夏至が過ぎましたが、

このごろ目覚まし時計よりも

外の明るさで目が覚めます。

さて、話題にするにはちょっと遅い気もしますが

このところ、スーパーでよくお見かけします。

なんでしょう？

『梅』です。

この時期は『梅仕事』ということで

色々仕込まれる方が多いですね。

梅には『三毒を絶つ』

といって大きく3つの効能があるそうです。

三毒というのは、

・食べ物

・血液

・水

これらに含まれる毒だそう。

（調べると諸説ありますが）

代表的な作用としては

クエン酸による疲労回復の効果

ピクリン酸による抗菌作用

でしょうか。

これからの時期に

ぴったりですね。

他にも解熱作用、

あ、この前の講座 では

あの症状に使う方法も教えてもらいました。

今のご時世、いつが旬なのか

分からない食べ物が多いですが、

旬のものには、

その時期に必要な成分があるのだと、

しみじみ感じたのでした。