おはようございます！
自然治癒力学校 仙台教室スタッフの、ゆかりです
今日は大寒です。日本全国に冬将軍がやってきてますね～
仙台でも、寒い日が続き、冷たい空気が肌を刺すような毎日です
さて、“冷え”は万病のもとと言われていますが、みなさんは冷え症ではないですか？
実は私、何年か前までは、すっごい冷え症でした
古い会社にいたせいか、コンクリートの底冷えする床の上で、一日中イスに座っていたら、しもやけになったり・・・
夜寝る時は、湯たんぽと電気毛布のダブル使いだったり・・・
お風呂に入っても、手先足先があったまるのに、ずいぶんと時間がかかったり・・・
長年、悩まされていた冷えですが、いまではすっかり解消されています
その、秘密の特効薬とは？
『梅醤番茶』です
ご存知ですか？食養ではよく使われる、この梅醤番茶は、冷え症改善の特効薬として、昔から親しまれています。
作り方は、いたって簡単。
＜材料１人分＞
●梅干し・・・中１個
●醤油・・・小さじ１．５～２（お好みで）
●煮出した三年番茶・・・１カップ弱
●生姜の絞り汁・・・３滴くらい
１．湯呑みに、梅干しを入れてつぶす。
２．あったかい番茶を加える。
３．醤油を加える。
４．生姜の絞り汁を加える。
たぶん、梅干しとお醤油で、１カップ弱の三年番茶には、すこししょっぱいと思います。
でも、その位でいいんです。
塩分が、カラダをあっためてくれます。
東北地方の食事の味付けが、しょっぱいのは、厳しい冬を乗り越えるために、塩分でカラダを温める必要があったからです。
天然のミネラルがたっぷりだった、自然海塩や、天然醸造のお醤油を使っている点が、現代の塩味とは違うんですね。
さて、この梅醤番茶ですが、それぞれの材料に大切な役割があります。
まず、“世界最高の抗生物質”とまで言われているのが、梅干しです。
クエン酸や塩分が豊富ですから、ウィルスにも対抗できますし、お薬と違って、腸内の悪玉菌だけを抑えてくれます。
そして、醤油。
２０種類のアミノ酸が含まれていて、殺菌作用がありますし、強心剤にもなります。
三年番茶は、カテキンが、殺菌・消臭作用もありますし、ビタミンＣも多く、また茎に含まれるデンプンが、ビタミンＣを熱から守ってくれます。
最後にほんの数滴の生姜汁。
７種類の抗がん成分があり、脂肪代謝も促進してくれます。
もちろん、これらの材料は、天然のものを選んで頂くと、効果倍増です
毎朝、食事の前に、梅醤番茶を頂くと、カラダがポカポカして、目覚めもよくなります。
私は、作り置きの仕方を教えて頂いたので、自分で作ってビンに詰めて、会社にも置いてますよ
ちょっとした、眠気覚ましにもなります。
冷えが解消されると、血流もよくなり、体内には栄養素が行き渡り、老廃物もどんどん流れていきます。
血液の中にある、免疫細胞も、素早く必要なところに届きますね。
冷えを制する者は、健康を制する！
みなさんも、毎日の梅醤番茶生活、始めてみませんか？
さて、こういう、台所にある食材がお薬だったりと、自然療法はカラダに安心・安全なものを使っていきます。
お家に、風邪薬がなくても、慌てることなく対処ができると、お子さんたちも安心ですね。
自然治癒力学校 仙台教室で、２－４月期に開講する、【おうちでできる『自然療法』マスター講座】は、病院や市販のお薬に頼る前にできることをメインに、豊かなライフスタイルが拡がる内容を勉強していきます。
こちらの講座はおかげさまで満席になりました。
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みなさまにお会いできるのを、楽しみにしております