新しい年になって早くも1週間。
七草粥を食べて、通常生活へ切り替えですね。

もうお正月気分から一転している時ですが
実はこの新年、
M’sのおせちで迎えた方もいらっしゃいました。

ココロを込めた、まさに手作りの
Masa特製のおせち、
こんな感じだったんです☆ 

 
 蓮根湯葉巻き揚げ
黒豆
紅白なます柚子塩麹
酢蓮
菜花のお浸し
きんとん
車麩白雪揚げ
かぼちゃ伊達巻
結びごぼう
煮物
ピリ辛こんにゃく
厚揚げ梅おろし漬け
ごぼう田作り風
紅葉生麩

 
 

 

甘みは、米あめを中心に甜菜糖を少し。
いつもの食材も、お重に入って
ちょっとおすまし顔です。

かなり気の早い話ですが
来年のお正月は
M’sのおせちで過ごしてみませんか?

もういーくつ寝るとお正月♪