久々に、ランチボックスの画像を撮る余裕がありました。
今日はお友達の集まりに持っていくとのオーダーです。
初めての方がほとんどなので、シンプルだけど、
発見のあるようなメニューにしました。
・車麩のマスタードフライ
・長いもの竜田
・サツマイモのサラダ
・レンコンの黒酢焼き
・すりおろし人参とリンゴの麻の実和え
・ひじきと切干の煮物
・黒米入り五分つきごはん
手書きのメニューに材料も書き込みました。
そうしないとわかってもらえないですからね。
切干とひじきと醤油だけでこんなにおいしいなんて！とか。
初めての方でも楽しんでもらえるといいなあ。。。。
お友達とのランチにいかがですか？