今シーズン2度目‼︎ 簡単おいしい【豚バラと大根のミルフィーユ鍋】

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夕べは寒かったので…

今シーズン2度目の

大根と豚バラのミルフィーユ鍋

にしました‼︎

【大根+豚バラ】

があればOK‼︎

前日おでん用に買った大根の残りと

お肉は【コストコ】の三元豚を使いました

とにかく簡単‼︎

＼シンプルだけど美味しい／

スープは

【鶏がらスープの素+にんにく】のみ

タレも簡単に

【ポン酢+粗挽き黒胡椒】でさっぱりと♪

めちゃウマ♡

少し多めに作ってもペロリ😋と

食べれちゃう‼︎

旦那さんも

お気に入りのメニュー‼︎

スープは【だしの素+生姜】で

和風にしても美味しいですよ〜♪

簡単！シンプル！うまーい‼︎

大根と豚バラのミルフィーユ鍋

【材料】2〜3人分
＊大根 1/2本
＊豚バラ肉 200g
＊もやし 1袋
＊豆苗 1/2袋
＊鶏がらスープの素大さじ1
＊にんにく(チューブ) 4〜5cm
＊水 450ccくらい

＊ポン酢・粗挽き黒胡椒適宜

point‼︎
＊もやしは底あげの役割も果たしています
土鍋の大きさなどで無しでもOKです
＊豆苗の代わりに水菜など他の野菜でも可
(彩りがよくなるのでグリーンの野菜がオススメ)
＊鶏がら+にんにくの代わりに【だしの素+生姜】
でもOKです！

【作り方】
1.大根は皮をむき、2〜3mm厚さに切る
豚バラ肉は3等分くらいのに切っておく