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7泊10日のイタリア旅🇮🇹から帰国
イタリアはなんてった
パスタ・ピザなど小麦粉の国
10日間の
グルテン大摂取祭り‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
からの
1番最初に選んだ日本のごはんは…
＼究極の卵かけごはん／
普通の卵かけごはんではなくて
＼究極のTKG‼︎／
٩(ˊᗜˋ*)و
1度食べてからハマった
【卵ソムリエ】の方考案の究極のTKGを
久しぶりに食べました♡
やっぱりTKGは白いご飯🍚かなぁ？と
旦那さん用の白飯をチン♪
では…
作っていきますよ♪
1.卵を卵白と卵黄に分けます
2.卵白を熱々のご飯にかけて
よーく混ぜます
エアリーなご飯にするのがポイント‼︎
(要はふわふわ♪なご飯にするのね)
3.ここで本来なら
塩をひとつまみかけます
ここで一口だけ味わう♡
これがすでに不思議なウマさ！
「塩ありだな」っ思うこと間違いなし
塩は『ろく助の塩』
4.一口食べた窪みに卵黄を落とします
ぷりんぷりん♪と鎮座
5.卵黄を箸で崩します
でっ。ここで卵とご飯を
混ぜないで〜っ‼︎
混ぜたくなる衝動を抑えつつ
6.崩した卵黄をエアリーなご飯に絡めつつ
いただきます♡
うまっ♡
やっぱり日本人はお米でしょ‼︎
TKGは
＼この食べ方がサイコーに美味しい／
卵ソムリエ天才すぎ‼︎
「うまい‼︎もう1杯！🍚」
と…おかわりしたくなったけど
我慢我慢（笑
⚫︎塩むすびもサイコーに美味しくなる‼︎⚫︎
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