こんにちは◡̈︎*
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最新の記事はこちらです
新しく買った
冷蔵庫を使いやすく整えて⬇︎
その時の動画の
ドアポケット収納で紹介した
こちら
中身は
ピンクペッパー
鷹の爪(輪切り＆ホール)・ローリエ
入れているのは
ダイソーの
マチ付き ジャーパウチ
という保存バック
ジャー(保存瓶)に入っているように
見える形状が可愛くて
以前から
何度もリピ購入しています‼︎
柄やサイズも色々あって
手作りのクッキーなど入れて
プレゼントにするのも可愛い♡
薄いので瓶はプラの調味料ケースに
入れるより省スペースなのも◎
可愛くて
すご〜く便利なのでオススメ‼︎
でっ。
かなり以前『レシピブログ』で
スパイス大使をさせていただいた時にも
ブログに書いた記憶なのだけど
みなさんはスパイス類を
どのように保存していますか？
私も前はキッチンの引き出しなどに
ほとんどの調味料を入れていたのですが…
スパイスの容器を見ると
冷蔵庫で保存
と書いてあります
確かにパセリ・バジルなどは
冷蔵庫に入れておくと緑色をしっかりと
保つことができます！
逆に常温に置いておくと
湿気で色が退色してしまうんですよね〜
自家製のドライパセリも冷蔵保存しておくと
かなり長期間キレイな緑を保てます‼︎
(このボトルは確かセリア購入品)
スパイス大使をした時に
普段、自分では買わないようなスパイスも
1年を通してたくさん頂いたのですが
ほとんど全てに近いスパイスに
冷蔵庫で保存
の記載があります‼︎
吸湿・虫害を防ぐ為などの理由も
書いてあったりします
100%ではないけれど
塩・こしょうなど一部を除いて
冷蔵庫保存の表記があるので
確認してみてください‼︎
お醤油なども
開栓後は冷蔵庫保存の物が多いです‼︎
常温で保存しがちな⁈
メープルシロップも開栓後は冷蔵保存です
小麦粉などの粉類はダニなどが付きやすいので
開封した物は完全に密閉される容器か
冷蔵庫保存するのが安全‼︎
以前『仰天ニュース』でやっていたけれど
お好み焼き粉など調味料が加えてある物は特に
要注意⚠️でダニでアレルギーを起こす事もあるそう
でねっ‼︎
この時に購入して
使っていた電動ミル
調理中など片手で使えるから
すごく便利で
もはや
キッチンに欠かせないアイテム‼︎
だけど〜安いせいか？
調子が悪くなってしまい…
お値段張るし〜
すごーーーく悩んだのだけど…
スーパーSALEで買っちゃいました‼︎
ラッセルホブス
電動ミル ソルト&ペッパーミニ
大きいタイプと
小さいタイプがあって
迷ったけど
テーブルにもそのまま出しやすい
ミニのホワイトにしました‼︎
こんな感じで電池式ですが
スリコのも同じ感じで
全然問題なく使えていたので
そこは問題なし‼︎
スタンドが付いているのも
お気に入りポイント‼︎
使った後の胡椒のクズなどが
散らばらずgood‼︎(`・ω・)b
早速、キッチンに置いて
＼使っています‼︎／
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
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