こんにちは◡̈︎*
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今日は晴れていたので
ジムに行ったけど
めちゃ暑かったー
帰ってきてシャワーしても
しばらく汗がひかなかった
❤︎
さて、まとめ買いして
冷凍庫に入っていたお手頃価格のえび
パン粉焼き
にしました♪
ガリバタにしたけど
バターの代わりにオリーブ油でもOK‼︎
にんにくがアクセントで
ウマい‼︎
旦那さんが
『ウマい！ウマい！』と
大半食べてしまったよ
（笑）
おつまみはもちろん
おもてなしのテーブルにもピッタリ‼︎
ワインやビールなど
何にでも合います♪
えびの殻は剥いてもいいけど
剥かずにそのまま食べても香ばしくて
美味しいし♡
好みで剥きながら食べても！
トースターで簡単‼︎ウマい！
えびのガリバタパン粉焼き
【材料】
＊えび 10〜12尾
＊塩・こしょう 少々
＊バター 大さじ2〜3
＊にんにく(チューブ) 5〜6cm
＊パン粉 大さじ4〜5
＊パルメザンチーズ 大さじ1〜2
＊ドライパセリ 大さじ1
＊マヨネーズ 適宜
point‼︎
＊バターの代わりにオリーブ油でもOK
＊マヨネーズは無しでも可(お好みで)
＊にんにくは多めがオススメ！
【作り方】
1.えびは脚をはずし背側の真ん中から
切り込みを入れて
半分に開いて背ワタを取る
2.天板にアルミホイルひいて並べて
軽く塩・こしょうをする
3.耐熱容器にバターを入れ、レンジ600wで20秒
加熱して溶かし、にんにくを加えてよく混ぜる
4.パン粉・パルメザンチーズ・ドライパセリも
加えてよく混ぜる
5. 4のパン粉をえびの上にのせて広げ
マヨネーズを絞る
6.トースターでパン粉とマヨネーズがこんがり
するまで焼く
召し上がれ♡
レンチン♪エビチリもオススメ！
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