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白菜がもりもり♪食べれちゃう♡柚子白菜レシピ
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今日と明日は
お出かけするので
夕べは旦那さんの今夜の晩ごはん用にと
おでん🍢を作りました♪
いつものように
炊飯器で時短でしっかり味しみ♡
夕べは早炊きで作ったけど
大根も味しみてたし
じゃがいももホクホク♪で美味しかった！
でっ。
五目おこわ
も。作りました〜♪
もち米不要‼︎
お正月の余った切り餅が
あれば超簡単♡
モチモチおこわが
＼炊けちゃいます♪／
旦那さん絶賛〜‼︎
『うまっ‼︎』
って
ひと口ごとに言ってる〜www
(わかったから…おちつけ‼︎)
いつもの炊き込みご飯に
切り餅入れるだけ〜！
めちゃウマなので是非♡
余った切り餅で＼超簡単／おかわり必至‼︎
モチモチ♪五目おこわ
【材料】4人分
＊米 2合
＊切り餅 1個
＊鶏むね肉 1/2枚
下味…しょう油・酒 各大さじ1
＊にんじん 1/3〜1/2本
＊油揚げ 1枚
＊しょう油・みりん 各大さじ2
＊酒 大さじ1
point‼︎
＊鶏肉はもも肉でもOK！
＊ごぼう・しいたけ・たけのこなどを入れても
【作り方】
1.鶏肉は1cm程度の大きさの角切りにして
下味にしばらく漬けておく
2.にんじんは千切り・油揚げは縦半分に切り短冊に
切り餅は適当の大きさに切る
3.研いだ米に調味料を入れ、2合の目盛りまで
水を入れる(下味の調味料もあるので若干少なく)
4.具材を全て入れる
見やすいように餅を上にしていますが
餅は1番下に入れる
炊き上がりは餅が溶けて混ざっていないので
切るようにご飯とよく混ぜる
お好みで青ネギなど添えて
召し上がれ♡
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最後まで
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