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ポカポカ♪

よいお天気の土曜日


みなさまいかがお過ごしですか?



今年は紅葉早いのかな?

(みなさんのお住まいの地域はどうですか?)





さっき娘から

写真が送られてきました!



神宮外苑のイチョウ並木



この前、娘と乗った

アフタヌーンティーのロンドンバスが

ちょうど通ったみたい!



黄色に赤が映えますよね〜!



てか…

めちゃ大渋滞ですね‼︎

(前後に車がいっぱい!)


まぁ〜景色がイイから渋滞も

悪くない

(*´艸`*) 



❤︎




めちゃ

グラタンが食べたくなって



ほうれん草とゆで卵のグラタン


作りました‼︎


具材は

【ほうれん草+ゆで卵】のみ


マカロニを使ってない分

糖質も控えめ!


ホワイトソースはレンチン♪で

簡単・時短‼︎



とろ〜り♪ホワイトソース&チーズが

ほうれん草に絡んで

めちゃウマ♡


沢山のほうれん草も

ペロリ♪と食べれちゃう‼︎


ほうれん草嫌いの人でも

食べれちゃう!

(*´艸`*) 



ベーコン・ソーセージ・ツナをプラスしたり

じゃがいもや玉ねぎでカサ増ししても美味しい‼︎

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾




付け合わせや

サイドメニューとしてはもちろん

主菜にもなる1品です♪


寒い夜に熱々をフーフー♪して

食べるのって幸せ♡


と〜っても簡単なので

よかったら作ってみてください



簡単‼︎デリ風♡熱々とろ〜り♪

ほうれん草&ゆで卵のグラタン


【材料】
*ほうれん草 1束
*ゆで卵 2個
*シュレッドチーズ 適宜

*バター 大さじ2
*薄力粉 大さじ2
*牛乳 200cc
*塩・こしょう 少々
*顆粒コンソメ 小さじ1/2

【作り方】
<下準備>
・ゆで卵は茹でて殻をむき輪切りにする
・ほうれん草は少量の塩を加えた湯でサッと
茹で水気を絞り5cm程度に切る


1.耐熱ボウルにバター・薄力粉を入れレンジ
600wで30秒加熱し、よく混ぜクリーム状にする


2.少しずつ牛乳を加えよく混ぜたら
ゆるくラップをしレンジ600wで2分加熱



取り出してよく混ぜる
ホワイトソースにトロミがつくまで
加熱➡︎混ぜるを2〜3回くり返す
(後半は加熱時間を30秒〜1分程度の短めに)



3.トロミがついたら塩・こしょう・顆粒コンソメ
を加えてよく混ぜる


4.耐熱皿にほうれん草・ゆで卵を並べて


ホワイトソースを全体にかけて
シュレッドチーズをのせトースターで焼く



こんがり焼き色が付けばOK!
熱々を召し上がれ♡




チーズはお気に入りの【業スー】品






まもなくブラックフライデーはじまります!

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