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チーズフォンデュで
こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日最初の記事はこちらです↓
【業スー】総力祭 第2弾の全購入品と
購入品の茄子を使った簡単レシピのご紹介♡
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みなさまGW
いかがお過ごしですか？
わが家は
娘たちが帰ってきて
賑やかに過ごしています‼︎
連休だから
主婦もなるべく
ラクしたいですよね‼︎
って事
今夜は
チーズフォンデュ
にしました‼︎
具材を準備したら
あとはテーブルを囲んで
ワイワイ♪
みんな揃って食べれるので
楽チン♡
今日の具材はこんな感じ‼︎
ソーセージ・えび・じゃがいも・ブロッコリー
マッシュルーム・アスパラ・パプリカ・バゲット
フォンデュのチーズに欠かせない
にんにくは仲良しY子がお土産でくれた
糸島産
ガーリックペースト
原材料は
にんにく・オリーブ油・塩のみ
これが
めちゃくちゃ
美味しいんです‼︎
ホットプレートで具材を温めつつ
チーズも足りなくなったら追加しながら
熱々をいただくのがわが家流
レシピ内の写真は便宜上
最初はコンロで温めていますが
ホットプレートの上で
温めて作れます‼︎
娘は飲めないので
3人でワイン2本空けて
たっぷり〜
お腹いっぱい‼︎
いただきました♡
連休中の晩ごはんに
いかがですか？
ホットプレートで簡単♡
チーズフォンデュ
【材料】
＊ナチュラルチーズ 200g
(お好みの種類でOK。袋の裏にナチュラル
チーズと表示のあるもの)
＊コーンスターチ(or片栗粉) 小さじ1.5
＊ワイン(or牛乳) 70〜80cc
＊にんにく(チューブ)小さじ1.5
＊粗挽き黒胡椒 お好みで
point‼︎
＊加熱でアルコールは飛びますがお子さんが
食べる場合は牛乳でOK！
＊具材の野菜などはお好みでOKです。
1.ナチュラルチーズにコーンスターチを加え
全体にまぶしておく。
2.鍋or耐熱容器にワインを入れ火にかけ(ホット
プレートにのせ)温めたら にんにくを入れ混ぜる。
2〜3回に分けてチーズを加えて溶かしながら
よく混ぜる。
お好みで粗挽き黒胡椒をふって
野菜はバゲットなどを絡めて
召し上がれ♡
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