❤︎ ❤︎ ❤︎
こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日最初の記事はこちらです↓
早速食べてみましたよ〜♪
❥-❥-❥
さて…
今日の晩ごはんは何にしよう?と
考えながら
冷蔵庫にある物を思い浮かべていたら…
閃いた‼︎
きのうの
【家事ヤロウ】でやっていた
芸能人の自宅メシBEST20
後半しか観ていなかったのだけど
第1位に選ばれた✨
上白石萌音ちゃんの
\マヨ豚キムチ/
を作ろ〜う‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
【コストコ】購入品の
三元豚ロースしゃぶしゃぶ肉と
宗家のキムチがあるから〜
パパッと♪簡単‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
いつもの豚キムチに
マヨネーズがプラスされるだけだけど
確かに…
卵料理や鮭のソテーなんかに
よくマヨネーズ使うけど
豚キムチには使った事なかった!
というわけで
作ってみよ〜٩(ˊᗜˋ*)وォー‼︎
【材料】1人前
*豚肉 100g
*キムチ 150g
*マヨネーズ 大さじ1
*しょう油 小さじ1
*ごま油 小さじ1
⬆︎公式レシピはこちら
私は2人分で
お肉は1人150gほど使いました!
1.マヨネーズで豚肉を炒める
2.豚肉に火が通ったらキムチを加え炒める
3.しょう油を加えさらに炒める

4.ごま油を加え全体に絡めたら出来あがり!
召し上がれ♡
マヨネーズを倍量にすると
ちょっと多い感じがしたので…
大さじ1.5くらいで良さそう!
その他の調味料も1.5倍で
作りました♪
【コストコ】の豚肉は元々柔らかく
宗家のキムチも美味しいのですが
マヨネーズで焼く事で
辛味がまろやかになって
コクも出る感じ‼︎
ごはんがススム
男子ウケする『豚キムチ』だと
思います♡
美味しかった‼︎
YouTube













