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こんばんは◡̈︎*


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ありがとうございます♡



本日最初の記事はこちらです↓


本日発売のひとくちチュロス

早速食べてみましたよ〜♪



❥-❥-❥



さて…


今日の晩ごはんは何にしよう?と

考えながら


冷蔵庫にある物を思い浮かべていたら…



閃いた‼︎ひらめき電球


きのうの

【家事ヤロウ】でやっていた


​芸能人の自宅メシBEST20


後半しか観ていなかったのだけど

第1位に選ばれた✨


上白石萌音ちゃんの

\マヨ豚キムチ/



を作ろ〜う‼︎

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾




【コストコ】購入品の


三元豚ロースしゃぶしゃぶ肉

宗家のキムチがあるから〜


パパッと♪簡単‼︎

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾


いつもの豚キムチに

マヨネーズがプラスされるだけだけど


確かに…

卵料理や鮭のソテーなんかに

よくマヨネーズ使うけど


豚キムチには使った事なかった!



というわけで

作ってみよ〜٩(ˊᗜˋ*)وォー‼︎




​【材料】1人前
*豚肉 100g
*キムチ 150g
*マヨネーズ 大さじ1
*しょう油 小さじ1
*ごま油 小さじ1

⬆︎公式レシピはこちら


私は2人分で

お肉は1人150gほど使いました!


1.マヨネーズで豚肉を炒める


2.豚肉に火が通ったらキムチを加え炒める



3.しょう油を加えさらに炒める


4.ごま油を加え全体に絡めたら出来あがり!



召し上がれ♡


2人分作りましたが

マヨネーズを倍量にすると

ちょっと多い感じがしたので…


大さじ1.5くらいで良さそう!


その他の調味料も1.5倍で

作りました♪



【コストコ】の豚肉は元々柔らかく

宗家のキムチも美味しいのですが


マヨネーズで焼く事で

辛味がまろやかになって

コクも出る感じ‼︎


ごはんがススム

男子ウケする『豚キムチ』だと

思います♡



美味しかった‼︎





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