ざくろジャムで

おはようございます◡̈︎*


いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます♡



1月前半生まれの私

免許更新のハガキがだいぶ前に

きていたのに…


すっかり忘れてたあせる


年末年始はお休みになるから

今日にでも行ってこよう

🏃‍♀️DASH!DASH!DASH!





さて


カリフォルニア産の

かなり大きな"ざくろ"が…1箱


さらに追加で1箱。

全部で20個以上届いたので…



色々作ってみました‼︎



 ちなみに…
ざくろの栄養素を調べると

*ビタミンC *カリウム*アントシアニン
*クエン酸*ポリフェノール など

で。どんな
健康効果が期待できるか?というと

*シミ対策・美白効果
*むくみ解消*疲労回復
*高血圧・動脈硬化の予防
*抗酸化・抗炎症作用

と書かれています。
古代から漢方や薬としても用いられてたそう。

特に女性には良いと言われていますよね!





ざくろジャム


ジャムは実の粒々をミキサーにかけて

お砂糖をほんの少し加えてただ煮詰めるだけ





色鮮やかで

酸味はそれほど強くない


ほんのり甘酸っぱい

美味しいジャムの出来上がり♡



【材料】
*ざくろ(大) 2個
*きび砂糖 大さじ2.5〜3
*レモン汁 小さじ1

※ざくろは450g×2個
ジュースにして正味270ccを使用
※砂糖は白砂糖でもOK!




でっ。

【オートミール+豆腐】

レンジで3分‼︎


超簡単な

"ガトーショコラ"

を作りました♡





チョコレート不使用‼︎

グルテンフリー‼︎

糖質もかなりオフ‼︎



ダイエット中OK!な

食べきりサイズの


ミニガトーショコラです♡



中には

"ざくろジャム"を入れてあります♪





【オートミール+豆腐】レンジで3分‼︎

ミニガトーショコラ



【材料】1人分
*絹ごし豆腐 75g
*オートミール 15g
*ラカント(砂糖) 小さじ1.5
*ベーキングパウダー 小さじ1/4
*ピュアココア 大さじ1
*ざくろジャム 大さじ1

【作り方】動画レシピ

字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます



なんか改めて

"オートミール"ってめちゃ使える‼︎


って思いました!




これなら

ダイエット中も罪悪感なく食べれちゃう‼︎



「オートミールあるよ」って方

と〜っても簡単なので



よかったら作ってみてください◡̈︎*







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