こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日2度目の更新です
昼間はポカポカ陽気だったけれど
やはり夜になると
少し冷えてきますよね…
身体が温まりそうな
メニューが食べたくなる季節
今夜は楽チンな
炊飯器ポトフを
濃厚トマト味で
作りました♡
トマト缶は
イタリアンのシェフも絶賛と噂の
【カルディ】の人気定番品
ストックしておくと
何かと便利♡
トマトがギュッと凝縮して
とっても美味しいです♪
炊飯器に材料を
ぜ〜んぶ放り込んで
後はおまかせ♡
キャベツもトロトロ〜♪
にんじん・じゃがいもも柔らかくて
おいし〜い
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
もちろんお鍋で
煮込んでもイイですが
炊飯器だと火加減もいらないし
途中で買い物に出かけて大丈夫だし
と〜ってもラクなので
オススメです♡
【炊飯器レシピ】放ったらかしで簡単‼︎
濃厚トマトポトフ
【材料】4人分
＊キャベツ 1/6〜1/4個
＊玉ねぎ 1個
＊にんじん 1本
＊じゃがいも 2〜4個
＊ソーセージ 1袋(8本)
＊トマト缶(カット) 1缶
＊水 200cc
＊ローリエ 1〜2枚
＊コンソメ 2個
＊塩・こしょう
point‼︎
＊じゃがいもはメークインを使うと
煮崩れしにくいです
【作り方】
1.キャベツは大きめのくし切りに
玉ねぎはくし切り、人参は長さ2〜3等分
太さに合わせ2〜4つ割に切る
じゃがいもは小さめなのでそのまま
大きい場合は1/2〜1/3に切る
2.炊飯器の内釜に全ての野菜と
ソーセージを入れ
トマト缶、水、コンソメ、ローリエ
を入れてスイッチオン！
炊き上がり味をみて足りない場合は
塩・こしょうで整える
召し上がれ♡
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