野菜巻きしゃぶしゃぶ
こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
本日3度目の更新です
今夜もパパッと♪
晩ごはん
【コストコ】で購入した
冷凍ストックの
豚肉を使って
野菜巻きしゃぶじゃぶ
＊お肉で野菜を巻いて
＊レンジでチン♪
火を使わないから
これからの暑い季節にぴったり‼︎
野菜は冷蔵庫にある物や
お好きな物でOK♡
た〜っぷり野菜も食べれるし
少ないお肉もしっかりかさ増し！
しかも
さっぱり美味しい
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
おつまみにもぴったり♪
レンジde簡単‼︎
野菜巻きしゃぶしゃぶ
【材料】2人分
＊豚しゃぶしゃぶ用 250g
＊豆苗 1袋
＊レタス5〜6枚(サニーレタス使用)
＊こしょう 少々 ＊酒 大さじ1
【タレ】
・青ネギ(小口切り) 3本
・にんにく(チューブ) 2〜3cm
・しょうが(チューブ) 2〜3cm
・しょう油 大さじ2
砂糖 小さじ2 ・酢 小さじ2
・ごま油 小さじ2 ・豆板醤 小さじ1/2
・蒸し汁 大さじ1〜2
point‼︎
＊豆板醤の代わりにラー油でもOK！
＊巻く野菜は他の物でもOK！
(もやし、キャベツ、青ネギ、えのきなど)
加熱するとカサが減るのでたっぷりめに巻いて
＊タレは市販のドレッシングやポン酢などでも
【作り方】
1.豆苗は種を切り落とし
レタスは1〜2cm幅に切る
2.しゃぶしゃぶ用の肉で豆苗とレタスを巻き
3.耐熱皿に並べ、こしょうと酒をふり
ゆるくラップしてレンジ600w5〜6分加熱する
肉に火が通っていればOK！
足りない場合は30秒〜1分追加で加熱して。
4.加熱している間にタレの材料を全て混ぜる
最後に蒸し汁を加える。
お皿に盛り付けタレをかけて
召し上がれ♡
＼YouTubeチャンネル開設しました♪／
チャンネル登録してくださると
励みになります◡̈︎*
応援よろしくお願いします♡
最近の記事はこちらから
はじめましての方へ♡
■Instagramも
よろしくお願いします ➡︎ Instagram
のりぴのROOM⬇︎
♡愛用のキッチングッズなどご紹介しています♡
買ってよかった♡オススメ品‼︎
最後までお読みくださり
ありがとうございます♡
いつもたくさんのいいね。コメント。
ありがとうございます♡
フォローもとてもうれしいです◡̈︎*
ランキングに参加しています
最後にポチッと♪してくださると励みになります
♡コロナ禍でも安心の個別宅配♡