マカロニチーズ
おはようございます◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
アメリカ人が大好きな
マカロニチーズ‼︎
Mac'n'Cheese
マッケンチーズとかマックチーズ
なんて感じで
子供も大好きなポピュラーな料理
なんだって〜♪
『マックチーズ』とか言うと
マクドナルドの商品的な⁈って
最初思ったよね（笑
ジャンキーな感じだけど
結構好き‼︎
ハワイでも何かというと食べてる（笑
探すと色々出てくるwどんだけ好き⁈w
アイランドビンテージワインバー
ホールフーズのデリ
12th Avenue grill
ルースズ クリス ステーキハウス
スーパーに行くと
Macaroni & Cheeseって
箱で売っていて
日本に帰っても食べたい‼︎
お土産に購入してきた事があります
でもコレはマカロニが細くて
味もイマイチ好みではなく…
1回しか買ってないやつ
と…言うことで
Mac'n'Cheese
おうちで私好みに
超濃厚でウマ〜い‼︎
マカロニチーズ
作りました♡
【コストコ】で購入した
オーガニックペンネを使ったよ♪
絵面的には地味ですが…
チーズ好きにはたまらない‼︎
激ウマ！マカロニチーズです♡
ホワイトソース不用！
マカロニ別茹で不用！
お鍋ひとつで簡単な
ワンパンレシピ♡
おつまみや
お肉料理などの付け合わせに
グラタンのように
主食のひと皿にしてもOKです！
マカロニチーズ
| 材料 |
＊マカロニ 100g
＊水 150〜200cc
＊牛乳 150〜200cc
＊塩 少々
＊にんにく(チューブ) 2〜3cm
＊スライスチーズ(チェダー)4〜5枚
＊バター 5〜10g
＊パルメザンチーズ 大さじ1〜2
＊粗挽き黒胡椒 適宜
■point‼︎
＊水+牛乳の量はマカロニの茹で時間により調整してください。(茹で時間が短い場合は少なめ、長い場合は多め) また、仕上がりの時点でゆるい場合は少し煮詰めて、固い場合は牛乳を足してください。
＊スライスチーズは溶けるタイプでチェダーがオススメです。
＊スライスチーズ、パルメザンチーズ、バターは好みで加減してください。
| 作り方 |
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