シーフードカレーピラフで
こんばんは〜♪
土曜日の夜
いかがお過ごしですか？
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さて
まずは【お知らせ】
ほめられおやつ
発売になりました♡
私のレシピも
数レシピ掲載されています◡̈︎*
コロナ禍で
お菓子作りを検索される方が
増えているのだそうですよ
気になる方は
チェックしてみてくださいね♡
さて
レシピは…
この前
【パプリカの肉詰め】を
作った時の
パプリカの切れ端と
使って
【シーフードカレーピラフ】
炊飯器に
材料と調味料を
ぜ〜〜〜んぶ入れて
スイッチオン♪
するだけ
超簡単だけど
ピリ辛で美味しいです♡
やる気のない日の晩ごはんにも
ピッタリです！
余ったらお弁当に詰めても♪
炊飯器におまかせ‼︎【簡単】ピリ辛うま〜い
カレーシーフードピラフ
| 材料 <4人分> |
＊米 2合
＊シーフードミックス 150〜180gくらい
＊玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
＊パプリカ(赤、黄色) 1/4ずつ(小さめ角切り)
＊冷凍コーン 30g
＊コンソメ 2個
＊カレー粉 大さじ1
＊塩、こしょう 少々
| 作り方 |
<下準備>
・米はといでおく。
・シーフードは薄い塩水につけて解凍しておく。
・玉ねぎは粗みじんに、パプリカは角切りにしておく。
2.炊飯器に米を入れたら2合の分量の水を入れる。
3. シーフードミックス、玉ねぎ、パプリカ、冷凍コーン、調味料を全て加えたら全体をザッと混ぜて普通に炊飯のスイッチを入れる。
4.炊き上がったら全体を混ぜて出来上がり。
味が足りなけれれば塩、こしょうなどで整えて。
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