【超簡単】お豆腐入りでヘルシー‼︎ふわふわ♪お好み焼き


お豆腐入りのお好み焼きで
こんばんは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます


みなさま今日も1日お疲れさまです♡





今日のランチは
超簡単‼︎ヘルシー生地で
【お好み焼き】

にしました〜‼︎


たっぷりお豆腐入れているので
ふわふわ♪です‼︎


なので…
面倒で大きく焼きましたが

小さめに3枚とか
ひと口サイズで5〜6枚とかに
分けて焼いた方が

ひっくり返す時に
ラクです（笑



薄力粉の量が
通常より少ないので
ヘルシー‼︎

お豆腐+卵でしっかりタンパク質も取れて
キャベツでお野菜も♡と
栄養もバッチリです！

お腹い〜っぱいに
なりますよ♡


  


具材はもはや登場回数が多すぎる⁈w
【コストコ】の神食材

生食用
冷凍シーフードミックス
を使いました！


もはや
わが家の冷凍庫に
必要不可欠‼︎
(*´艸`*) 






超簡単‼︎お豆腐入りでヘルシー‼︎
ふわふわ♪お好み焼き

材料 <たっぷり1人分>
＊豆腐 150g
＊薄力粉 大さじ1.5〜2
＊卵 1個
＊和風だしの素 小さじ1/2
＊キャベツ 2〜3枚
＊お好みの具材
＊サラダ油 少々
＊その他お好みで
ソース・マヨネーズ・かつお節・青海苔など
作り方
1.ボウルに豆腐を入れホイッパーでなめらかに潰す。
3個パックの1個を使うとちょうど150gです
 


2.卵、薄力粉、和風だしの素を加え混ぜる。



3.千切りにしたキャベツとお好みの具材を加える。



4.サラダ油をひいたフライパンに生地を入れ蓋をして焼く。
肉などしっかり加熱する具材は
先にフライパンで焼いてから生地を入れる。



焼き色がついたら裏返して裏面も蓋をして焼く。
仕上げにサラダ油を少し垂らして
カリッと表面を仕上げると美味しいです！


ソースなどお好みでかけて
召し上がれ〜♪




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