パパッと♪晩ごはん‼︎フライパンひとつ<簡単>オニオンジンジャーチキン

オニオンジンジャーチキンで
こんばんは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡



7月最終日ですね‼︎

来週は気温もグンッと上がりそうあせる
やっと梅雨明けかな？



さて
今夜もパパッと♪
晩ごはん


鶏むね肉で
オニオンジンジャーチキン
を作りました‼︎


フライパンひとつで
簡単です♡



しょうがを
たっぷり効かせたソースが

めちゃウマ‼︎

むね肉も
しっとり柔らか♪


ごはん🍚🍚🍚3杯食べれるやつ‼︎（笑
宅飲みのおつまみにも♡




パパッと♪晩ごはん♡フライパンひとつで簡単
オニオンジンジャーチキン

材料 <2人分>
＊鶏むね肉 1枚
＊玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
＊しょうが(大きめ) 1片 (千切り)
＊下味
・塩・こしょう 少々
・酒 大さじ1
・オリーブ油 小さじ1.5
＊片栗粉 適宜
＊サラダ油 大さじ1/2〜1
＊合わせ調味料
・しょう油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・はちみつ(又は砂糖) 大さじ1
・水 大さじ1〜2
作り方
1.鶏むね肉は皮を剥ぎ、余分な脂を取り食べやすいサイズのそぎ切りにする。

2.玉ねぎ、しょうが、塩・こしょうをし、しばらく置いて下味をつける。


3. 2の玉ねぎとしょうがだけを先にフライパンに入れ炒める。


4.玉ねぎがしんなりしてきたらフライパンの端に寄せて、片栗粉を薄くまぶした鶏肉も空いたスペースに油を足し並べて焼く。



5.両面が焼けたら

合わせ調味料を加え


全体を合わせて煮詰める。トロミがついたら出来上がり。


召し上がれ〜♪

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