炊飯器におまかせ【簡単】爽やか‼︎えびのレモンバターピラフ


えびのレモンバターピラフで
こんばんは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡



日曜日の夜
いかがお過ごしですか〜？

あっという間に4連休も最終日。

みなさんはどんな連休を
お過ごしだったでしょうか？


GO TOなのか…
不要不急の外出は控えてなのか…

スッキリと
楽しめない感じですよねヽ(´o｀；




ごはんはスッキリ
爽やかに‼︎（笑


レモンバターピラフ🍋

塩レモンブームの時に

日テレZIPでも紹介した事のある
塩レモンバターピラフを



塩レモンを使わないverでアレンジ

レモンの酸味がさっぱり爽やか
夏にピッタリのピラフです♡



炊飯器に入れて
スイッチオン‼︎するだけ

超簡単です‼︎



炊飯器におまかせ<簡単>
えびのレモンバターピラフ

材料 <4人分>
＊米 2合
＊むきエビ(冷凍使用) 100g
＊塩 小さじ1/4
＊コンソメ 1個
＊バター 大さじ1.5〜2
＊レモン スライス2〜3枚
    (又はレモン汁 小さじ1〜2)
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊ドライパセリ 適宜
(＊ガーリックパウダー あればお好みで)

■point‼︎
＊冷凍むきエビはそのまま投入しても大丈夫ですが事前に塩水で解凍して水気を拭いてから入れると臭みなどもなく、より美味しく食べれます。
＊レモンは皮ごと使用するので国産レモンを使用しています。(風味は落ちますがレモン汁でも代用可)
作り方
1.研いだお米に2合の水加減のラインまで水を入れ、むきエビ、塩、コンソメ、バター、レモンスライスを入れて普通炊飯のスイッチを入れる。

2.炊き上がったらレモンを崩しながら混ぜ、粗挽き黒胡椒、お好みでガーリックパウダーも振って全体を混ぜる。


ドライパセリを振って
召し上がれ〜♪

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