しそ入り棒餃子で
こんばんは〜♪


いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡



大袋のしそを買ったので

しそを入れ
さっぱりと鶏ひき肉

棒餃子
作りました♡


この前⬇︎

"葱と生姜の万能だれ"

餃子に使ってみたら
めちゃウマだった‼︎

この食べ方も
オススメ♡





棒餃子

お店のと違って

普通の餃子の皮で
折りたたむだけ

だから
包むより簡単‼︎

今回は具材も
鶏ひき肉+玉ねぎだから
刻むのも少しだけ

パパッ♪と出来るよ
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾


餃子大好きな旦那さんにも
好評でした〜♪




そういえば
"餃子ダイエット"ってあるのご存知ですか?
なんか…ボクサーの人が減量中に実践してる方法なの

餃子食べてダイエット出来るなんて
いいよね(*´艸`*) 




包まないから<簡単>さっぱり!美味しい
しそ入り棒餃子♡

材料 <20個分>
*鶏ひき肉 200g
*玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
a.塩 小さじ1/3
a.こしょう 少々
a.しょう油 小さじ1
a.酒 大さじ1
a.ごま油 小さじ1
a.片栗粉 小さじ2
*餃子の皮(大判) 20枚
*しそ 10枚

*サラダ油 少々
*ごま油 少々
作り方
1.ボウルにひき肉、玉ねぎ、調味料を入れよく混ぜる。


2.餃子の皮に半分に切った しそと1をのせ

折りたたむようにして重なる部分に水をつけてとめる。

全て同様に包む。


3.少量のサラダ油をひいて餃子を並べ中火で焼きはじめる。

4.薄ら焼き色がついたら水50ccほど水を加え蓋をして蒸し焼きにする


5.水分がなくなったら少量のごま油を回しかけてパリッと焼き色をつけて出来上がり

お好みのタレをつけて
召し上がれ〜♪





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