【10分で晩ごはん】簡単‼︎ヘルシー♡おからつくね

いつもブログをご覧くださり

ありがとうございます♡

肉ダネは

餡も

私のイチオシは

a.おからパウダー 30g

a.玉ねぎ 1/4個(みじん切り)

a.卵 1個

a.酒 大さじ1

a.塩 小さじ1/2

a.片栗粉 大さじ1/2

(＊水 大さじ2〜3)

＊サラダ油 少々

＊餡

・麺つゆ(3倍濃縮) 50cc

・水 100cc

・水溶き片栗粉 

     片栗粉 小さじ1〜1.5+水 大さじ1

作り方

1.ボウルにaの全ての材料を入れてよく混ぜる。

2.食べやすい大きさに形成し、薄くサラダ油をひいたフライパンで焼く(中火)
3.こんがり焼き色が付いたら裏返して水(80〜100cc)を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
4.フライパンの余分な油を拭き取り、麺つゆ、水を加えて煮立てたら水溶き片栗粉でトロミをつける。

『はじめまして♡の自己紹介』たくさんのブログの中から私のブログに訪問くださりありがとうございますはじめまして。「おうちごはんをと日々の事。」をゆるりと書いていますのりぴです。「おうちごは…Keep Smiling♪ 〜noripetit life〜 おうちごはんと日々の事。

 

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