カルボナーラトーストで
おはようございます〜♪
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カルボナーラトースト
いつもは大きめの厚切り山切り食パンで
作るのだけど…
今日は冷凍庫にあった
ふつーの食パンで…
しかもベーコンじゃなくて
ハムを使ったので
もはや
カルボナーラトーストじゃないか？
とも思ったのだけど…ね…。
クロックムッシュぽいな…とか
レシピはほぼいつも通りなので
まぁ〜カルボナーラトーストって事でっ！（笑
さぁ〜いただきますっ！
食べた結果！
いつもよりエッグベネディクトぽかった！
パンが薄めで小さかったせいか
マヨネーズと卵黄がよく絡んで
酸味がオランデーズソースぽさを感じて
絶妙にウマかったです♡
あと…スキレットで焼くのオススメ！
のせて♪焼くだけ♪
簡単レシピ♡
5分で出来ちゃう♪
至福の朝ごはん
<パパッと♪5分で朝ごはん>
カルボナーラトースト♡
<1人分>
＊食パン 1枚
＊卵 1個
＊ハム 1枚
＊マヨネーズ 適宜
＊ピザ用などの溶るチーズ 適宜
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊ドライパセリ あれば
1.食パンにハムをのせる
2.パンのフチに土手を作るようにマヨネーズを絞る。
3.卵白だけ土手の中に入れ、真ん中を開けて溶けるチーズもパラリとちらしてトースターで焼く。
4.卵白が白く固まってきたら焼き色がついたら
卵黄を真ん中に落として
卵黄もしっかり焼きたい場合は最初から全卵で焼いたり、途中でのせて焼いても。(今回は最後にのせただけ♪)
粗挽き黒胡椒、パセリをふって出来上がり♡
レンチンで作って保存も可能な
自家製ドライパセリ
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