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さて〜今夜のレシピは
パパッと♪あと1品
欲しい時にぴったり
夏らしい食材で作る
"胡麻和え"
夏野菜が美味しい季節にオススメ！
オクラだけでも美味しいのですが
4人分だと1袋では物足りないので
ナスと合わせています
<パパッと♪あと1品> 簡単おいしい♡
オクラ&ナスの胡麻和え
<4人分>
＊ナス 3本
＊オクラ 6〜7本
＊すりごま 大さじ2〜3
＊砂糖 大さじ1.5
＊しょう油 大さじ1
1.和え衣の材料を混ぜる。
2.ナスは半分に切って水につけアク抜きをしたら耐熱皿に入れてゆるくラップをして加熱する。
(レンジ600w 約4分)
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