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ハロウィン向けのレシピとしてupしましたが


これから寒くなる季節に熱々ホクホク

オススメです



丸ごと使うとテーブルも華やかな印象になるのでおもてなしにも是非


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さて、

いちごの季節にはまだ少し早いので


この季節の赤いくだものと言えば

りんごですね🍎



生クリームなしで作るクラフティ

りんご🍎を使って作りました



オーブンを予熱している間に生地を作るので

焼くまで5分もあればOK!


クラフティはカスタードプリンのような

食感のスイーツです。



冷たくても美味しいけれど

寒くなるこれからの季節は熱々をハフハフして召し上がれ





卵1個・生クリームなしde簡単♡おいし〜い

         りんごクラフティ♡



<14cmスキレット2台分>

スキレットで作っていますが

耐熱皿やココットなどでOKです♡


*薄力粉 大さじ1

*砂糖 大さじ2〜3(お好みで)

*卵 1個

*ヨーグルト(プレーン) 150g

*バニラエッセンス 少々


*りんご 1個

*グラニュー糖 少々


1.りんごは皮をよく洗い薄めのくし形に切り

塩水につけておく。



2.オーブンを170度に予熱スタート


3.ボウルに小麦粉、砂糖を入れて混ぜたら



卵も加えてホイッパーでよく混ぜる。



卵が混ざったらヨーグルト、バニラエッセンスも加えてなめらかになるよう混ぜる。



4.耐熱皿にりんごを並べてグラニュー糖をふりかけたら3のクラフティ生地を流しいれる。




5.170度で25分。160度に下げて8〜10分程度焼いたら出来上がり。


食べる前にお好みで粉砂糖やミントなど飾って♡



私は甘さ控え目が好きなのでフルーツの甘さを生かしてお砂糖はかなり減らして(大さじ1/2〜1くらい)作っています。






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