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きのうは
House×レシピブログ コラボ

スパイスセミナー
スパイス大使として参加してきました







午前中の出先から
そのまま向かったので

表参道でメトロを降りて
裏道で外苑方面へ向かいつつ

途中でランチ

パンとエスプレッソと。

サラダランチをいただきました

ドーーーーーンっと山盛りのサラダ

焼きたてのパンが美味しい


外苑前アイランドスタジオへ

ウェルカムドリンクはスパイス香る
デトックスウォーター



まず1時間目はスパイスについてのお勉強


参加者はスパイス大使の皆さん♡
かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさん、ぱおさんをはじめとして人気ブロガーさん、クッキングラマーさんばかり♡


続いて2時間目は
ハーブミックスブレンド体験

イタリアアンハーブミックスと
エルブ・ド・プロバンスを自分でブレンド


ブレンドしたハーブミックスと
クリームチーズと合わせててディップにして試食。
クリームチーズ 200g
イタリアアンハーブミックス 小さじ3
にんにく塩 小さじ1/4
(にんにくチューブ+塩 各少々でも)
↑混ぜ混ぜするだけ!

ブレンドしたてのハーブは風味豊かで
とっても美味しかった



そして3時間目はぱおさんによる
スパイスレシピのデモンストレーション
(Instagramのストーリーズにライブ動画upしています。今日の16時くらいまでは見れるかとおもいます)







試食した包まない鶏レモンしゅうまい

レモンがとてもいいアクセント
さっぱりしていて美味しかったです


スパイスの事お勉強にもなり
おいしく楽しい時間でした



帰りはクッキングラムアンバサダーのお仲間でもあるきょうこさん(@kyokoba_ba)と


Mr.FARMERでお茶



ビーガン向けのお料理やロースイーツなど
身体にも優しいカフェ

コーヒーももちろんオーガニック

フォンダンショコラ ローケーキ
をいただきました

ローだから罪悪感なし(笑)

濃厚な食感
ココナッツの風味が美味しかった




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