いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
ゴールデンウィーク後半
スタートですね！
みなさま休日いかがお過ごしですか〜？
お出かけとかするのかな？
私は来週末から旅行に行く予定なので…
この連休は特に予定無しで
おうち事したり、レシピを書いたり
地味に
過ごす予定です
過ごす予定ですすっかり春から
初夏の雰囲気になってきたので
通勤用のバックを新しくしてみた
(って言うか…
映画を観に行った時に衝動的に買ったのだけどw)
ZARAの安いやつ！
柔らかくて、めっちゃ軽い
肩かけ出来るし
長いストラップもついているので
斜めがけも出来ちゃう
バック自体が軽いのって
大事なpointですよね
ポーチは付いてるけど
仕切りは少なめなので
バックインバックを入れて使っています
今シーズン、ヘビロテの予感
(いや…すでにヘビロテ中)
この前ベルティーニのカゴバックも
買っちゃったんだ
カラーは迷ったけど
ベージュ×ホワイト。
底が大きめなのでたっぷり入るし…
私的には肩かけ出来るのは必須なので
そんな私にマストなバック
気分はもう夏！！
あっ。旅行に行ったらお土産で
ずっと考えていた読者プレゼント企画
第1弾もしたいな〜と思っているので
お楽しみに
(えーっ。全然とか言わないで
)
)あとプレゼント企画ですが
Instagramの方との連動でも考えているので
Instagramのフォローも是非よろしくお願いします
さて〜朝から
味たま作ってます
ゆで卵って
まぁ小学生でも出来る卵料理だと思うけれど
どうやって茹でてますか？
それこそ小学生の頃に調理実習で
「水から茹でる」と習った記憶なんですが
きれいに剥ける茹で卵のコツは
沸騰させた
お湯に入れて茹でます！
沸騰した後に卵を入れる時は火を中火くらいに弱めてボコボコしないようにしてくださいね。
お酢を大さじ1杯くらいでいいので入れておくと、もし殻にヒビが入っても白身が飛び出してくるのを防げますよ。
そして
出来たら卵は冷蔵庫から出して
常温に20分くらい置いておいてください。
とろ〜り半熟にするので
茹で時間はきっちり6分30秒
計ってくださいね
＊卵 4個
＊醤油 大さじ2
＊みりん 大さじ1
＊砂糖 大さじ1/2
お好みでにんにくなど加えても♡
1.お鍋にお湯を沸かし(お酢を入れたら)
お玉など使い、静かに卵を入れて
6分30秒 茹でる。
2.冷水にとり、冷ましたら皮をむく。
3.調味料を入れたジップロックに卵を入れ
空気を抜いたら冷蔵庫で1～2時間漬ける。
(冷蔵庫で2～3日保存可能)
今、冷蔵庫で漬け込みちゅ
(出来上がりの写真は以前の物です)
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
みなさまステキな休日を
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