

いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます

明日は平成になってから
1番の寒さとか…



溶けずに残ってる雪も
完全に凍りますね…
みなさま
暖かくしておやすみくださいね



オレオの発売元が変わって
最近すっかり見かけなくなったオレオビッツ
ダイソーに売っていたので
買ってきました

小さめの型でオレオマフィンを焼きました
ホットケーキミックスを使って
混ぜて焼くだけ

初心者さんでも簡単
失敗なしです

バレンタインにもいかがですか?
ばら撒き用にも

初心者さんでも簡単♡混ぜて焼くだけ
オレオマフィン♡
<マフィンカップ6個分>
(↑今回は小さめの型なので全部で20個分)
*ホットケーキミックス 150g
*ピュアココア 大さじ2
(ダマのないよう茶漉しなどでふるいHMとあわせておく)
*卵 1個
*牛乳 110ccくらい
*砂糖 大さじ1
*バター 25〜30g
(レンチンか湯煎して溶かしておく)
*オレオ 適宜
1.オーブンを180度に予熱
2.ボウルに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。
3.牛乳、ホットケーキミックス&ココア、溶かしバターの順に加えながら、その都度しっかりと混ぜる。
4.生地をマフィンカップに入れてオレオをトッピングしてオーブンで20〜25分程度焼いたら出来上がり。(今回は小さめ型だったので20分弱の焼き時間にしています)
※オレオを加えたのでお砂糖は分量よりも控えめにしています。
大きめの型の場合は大きいオレオを適当に割って生地にも混ぜ混むと美味しいですよ♡
写真のミッキー&ミニーは
焼いている途中で生地が膨らみはじめた所で
オーブンから出して耳になるオレオをトッピングしています。
赤と白のチョコペン(ダイソー)でデコレーションしました♡
遅くなってしまったので
また明日、簡単ラッピングもご紹介しますね
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