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こんばんは

本日2度目の更新です。

いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます


さて、おとといの
アップルローズのカスタードタルト
レシピの続きです


(きのうは仕事終わりにGINZA SIXからの国技館のパラフェスに出かけて終了が22時すぎで全然書く時間がなくて…ごめんなさい)




まずはレンジでカスタードクリームを作って冷ましてくださいね

レンジde簡単♡カスタードクリーム
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続いて
りんごのコンポートを作ります!
こちらもレンチンで簡単です

レンジde簡単♡
          りんごのコンポート♡

*りんご 1個

*グラニュー糖 大さじ1〜2

*バター 10〜15gくらい

*シナモンパウダー お好みで適宜


1.りんごは皮をよく洗い、4つ割りにして芯をとったら薄くスライスして塩水にさらす。

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2.耐熱皿に並べたら、グラニュー糖を全体にまぶすようにかけてバターを所々にのせ、お好みでシナモンパウダーをふる。

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ゆるくラップをしたらレンジ(600w)で4分半〜5分チンする。(りんごの大きさや量で加減してください)


3.粗熱が取れたらキッチンペーパーを引いたお皿の上にのせて余分な水分をきり、しっかり冷ます。

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バラの花を作って仕上げましょう🌹

簡単♡コンポートde
アップルローズのミニタルト♡

*ミニタルト 9個(市販品)
*カスタードクリーム(レシピ参照)
*りんごの薄切りコンポート 1個分
*ミントの葉 9枚

1. 4枚を重ねるように並べて
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2.くるくると端から巻いていきます
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3.花びらを少し開いて
外側に1枚添えて形を整えます。
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4.仕上げ用に9〜10枚残して
余ったりんごをざく切りにして冷ましたカスタードクリームに混ぜます。
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5.市販のタルトにカスタードクリームを詰める
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6.アップルローズをのせて
大きさのバランスや形を見て必要なら
残しておいた りんごで形を整えて
最後にミントを飾って出来上がり!
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丸いスレートに並べてリース風✨に
クリスマスプレゼント風🎁✨に
同じタルトなのに雰囲気も変わりますよね

インスタ映えもgoodです

ケーキは作れない
って人にも簡単なのでオススメです

テーブルが華やかになるので
クリスマスにもぜひ🎄✨



こちらは冷凍パイシートを使って簡単!
アップルローズのリースパイ
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