久しぶりの…。♡と簡単！レモン香る〜濃厚チーズタルト♡

こんばんは

今夜もブログをご覧くださって

ありがとうございます

この前

お友達と久しぶりに俺のフレンチに行きました

今回は横浜。

まずはシュワシュワで乾杯

お通しは

盛り付けがめっちゃキレイ！！

見とれてしまった♡

2人だったのに予想以上に量が多くてびっくり

アンチョビソースが美味しい！

これ〜何と合わせてるんだろう？

マヨネーズっぽい？感じでしたが…

俺系にいったらロッシーニは外せない！

どこに行っても。どれを食べても。

まずハズレなし！

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

kiriと市販のタルトで

ワンボールorミキサーで混ぜて焼くだけ簡単です！

暑い季節にもぴったりのレモンが香る

爽やかチーズタルトです♡

<タルト6個分>

＊市販のタルト 6個

＊クリームチーズ 100g(kiri 5個)

      (常温で柔らかくしておく)

＊グラニュー糖 25g

＊ヨーグルト 50g

＊レモン汁  大さじ1.5

＊レモンの皮(すりおろし) 1/2個分

＊コーンスターチ 大さじ1/2

＊卵 1 個

・飾り用レモン

＊レモン 1/2個(スライス)

＊はちみつ 大さじ2くらい

＊粉砂糖 適宜

<下準備>

飾り用のレモンをスライスして、はちみつをかけて漬けておく。

1.オーブンを170度に予熱する。

2.ボウルにクリームチーズを入れ、砂糖も加えてホイッパーでなめらかにしたらヨーグルトも加えて混ぜる。

3.レモン汁、レモンの皮も加えて混ぜる。

4.コーンスターチを加え混ぜたら、最後に卵も加えてよくまぜる。

5.タルトに流し入れたらオーブンで25分焼く。(オーブンにより時間は調整してください)

6.冷めたら粉砂糖をふり、はちみつレモンをかざって出来上がり。

粉砂糖、はちみつレモンは無しでも

美味しくいただけます。

フィリングの材料を全部ミキサーに入れてガーッとしてもOK。

タルトがなくてもココットなどの型に入れても焼けます♪