くらしのアンテナ♡と捏ねずに簡単プーさんのホットドッグdeワンプレート♡

 

 

のんびり起きた日曜日の朝。

 

 

久しぶりにパンを焼きました～

 

 

 

 

黄色いとやっぱり

 

 

って事でプーさんパンで

以前も作ったホットドッグにしてみました

↑去年はランチバスケットにしました♡

 

<プーさん 3つ分>←今回は倍量で作りました！

＊バター 10g

＊牛乳(or豆乳) 60cc

＊イースト 3g

＊きび砂糖(砂糖) 10g

＊塩 2g

＊強力粉 100g

 

 

＊かぼちゃ(種をとり皮をむいて)正味 50g

(レンチンしてマッシャーなどでつぶしておく)

1.耐熱ボールに牛乳とバターを入れたらレンジ(600w)で30秒チンしてバターを溶かす。

2.1のボールにイースト、きび砂糖、塩を順番に加えながら菜箸で混ぜる。

3.強力粉を一気に加えで菜箸でグルグル混ぜたら

 

かぼちゃも加えて全体をざっと混ぜ

 

かぼちゃが全体に馴染むように手でひとまとまりにする。

(扱いにくい場合は強力粉で打ち粉をして)

 

4.ボールにラップをかけてレンジ(200w)で30秒チンして、そのまま(庫内or気温が高ければ室内でも)20分程度放置する。

 

5.ガス抜きをしたら3等分に切り分けて

プーさんの形(顔と耳)を作り天板に並べる。

 

かたく絞った濡れ布巾をかけて20分程度放置する。←倍くらいの大きさに膨らむのが目安

 

4.オーブンを180度に予熱。

(この時にオーブンの上に置いておくと早く発酵します。室温が低い場合などにオススメ)

 

5.茶こしなどつかって強力粉をふりかけて150度に温度を落としたオーブンで12～3分焼く。

(焼き色が付きそうな場合は途中でアルミホイルをかけて)

 

6.ハケで粉を落として冷めたらプーさんの顔を描く。

(今日はブラックココアをお湯で溶いたもので描いています。チョコペンで描いても)

 

7.口の辺りに切り込みを入れてレタス、ソテーしたソーセージを挟んだらプーさんのホットドッグの出来上がり♡

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最後まで読んでくださり

ありがとうございます