こんばんはぁ( ´ ▽ ` )ノ
昨日はビスコッティを焼きました♡
生地にはココアと板チョコを入れてますが~
ほんのりビターな大人のお菓子(*´艸`*)
「夜のお菓子 うなぎパイ」って
子ども心に…
「なんで夜のおかし⁈」って思ってたな…
子どもが食べたらいけないような…
なんか大変な事が起こりそうな…
(いや、なんも おこらんと思うw)
今 見ても
お菓子のくせに(←くせにとか…うなぎパイに失礼w)
なんかエロい…キャッチフレーズって思うのは私だけ⁈ (←キャッチフレーズって…最近聞かないなw)
ビスコッティのレシピは後ほど♡
さてさて
水曜日が祝日だったせいか
今日が月曜な感じがしてならない…
今日は木曜日。
今日は木曜日。
今日は木曜日。
大事だから3回‼︎(笑)
うん~今日が木曜日なんて
ちょっと得した気分♪
明日は花金~٩(ˊᗜˋ*)و(←花金って…死語でしょ…w)
もう明後日がバレンタインなんですねっ!
みなさんはもう何を作られるか
決めましたか?
あーっ。
買うってパターンもあるしねっ♡
娘は昨日の祝日に
アールグレイの生チョコレートと
チョコチャンクマフィンを焼いてました♡
私のレシピが採用されたようです(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ (笑)
チョコチャンクマフィンはトッピング無しで
こんな感じにラッピングしてました♡
(100均のラッピングだよね~今はすごく便利でかわいい♡)
何 つくろ~かなぁ~?
どうしょうかなぁ~?
なんて
そこのあなた‼︎
よかったら作ってみてください♡(←強要するなw)
冗談はさておき
ブログにupしていないレシピをいくつかペタリしちゃいます♡
(
の後のタイトルかレシピへ飛べます)
の後のタイトルかレシピへ飛べます)ゼラチンで固めるカップデザートなので簡単♡失敗なしです♪
みなさん♡
大好きな人に想いが届きますように♡
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡混ぜて焼くだけWチョコ&ナッツのザクうまビスコッティ
<10~12本分くらい>
*小麦粉 100g
*ピュアココア 20g
*砂糖 大さじ3~4(きび砂糖を使いました。甘いのが好きな人は増やしても)
*サラダ油(orバター) 大さじ1
*卵 1個
*牛乳 大さじ1
*板チョコ 1/2枚
*ナッツ (お好みのもの) ひとつかみくらい
1.オーブンは180度に予熱。板チョコは適当に砕いておく。バターを使う場合はチンして溶かしておく。
2.ボールに小麦粉、ココア、砂糖を入れて全体をサッと混ぜたら、ときほぐした卵、サラダ油、牛乳を加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.砕いた板チョコとナッツを加えて混ぜたら、天板にクッキングシートをひいた上に1~1.5cmくらいの厚みの楕円形に伸ばす。
4.予熱したオーブンで約20分焼く。
5.取り出したら粗熱をとり、少し温かさが残るうちに好みの厚さに(1~1.5cm程度)カットして切った断面を上に向けて天板に並べたら
150度に温度を下げたオーブンで約30分焼いたら出来上がり♡
コーヒーと一緒に召し上がれ♡







