☆定期講座☆

先日、定期講座があり、ボンボンショコラタワーの土台作りをしました

今回は、1回で作り上げるのではなく、2回に分けて作ります


白玉だんごに見えてしまいますが、ショコラの土台です

予備も含めて、全部で70個作りました

タワーにした時に、バランスが悪くならないように、土台を、同じ形、同じ大きさに仕上げなければなりません

これが、結構大変でした

来月の講座で、土台にコーティングをしたり、トッピングしたりします

完成したら、アップします