【レッスンレポ】5/10塩パン、黒ごまチーズパンのレッスンしました | 大阪・北摂・茨木で初心者向けおうちパン教室『Nori』

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JR茨木駅から徒歩圏内の自宅で、パンを初めて作る方にもわかりやすく、楽しく作っていただけるようなレッスンをしています。
ブログでは、そんなレッスンレポをはじめ、日々手作りしているパンやお菓子のあれこれを書いています。

ご訪問いただき、ありがとうございます。


大阪・茨木 で 初心者向けおうちパン教室 『Nori』

たけしま のりこ


です。



先週は3回のパンレッスンがありました。

遅くなりましたが、こんな感じです~ということで、レッスンの様子をご紹介いたしますね。



まず5/10(火)にお越し下さったのは、ほぼ毎月お越し下さっているFさん。

今回はお母さまとご一緒に、塩パンと黒ごまチーズパンのレッスンを受けてくださいました。



Fさん、バリバリのワーキングママでありながら、お洋服や鞄、布雑貨も作り、DIYもでき、更におうちでもパンを何度も焼いて下さっています。そんなに完璧ながらとっても気さくな方なんです。


そのFさんのお母さまも、とっても多趣味!!

Fさんが小学生の頃、オーブンが家にあってロールパンやお菓子を作ってらっしゃったり、陶芸をされていたり、水彩画やアクリル絵の具の絵を描いてらっしゃるそうです。そうそう、パッチワークもされておられるそう。



お二人で趣味のことや小さい頃のお話を楽しそうにされていて、とっても仲よし親子で、こちらまで嬉しい気持ちになりましたニコニコ


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お母さまは、最近はパン作りをされていなくて『もうすっかり忘れてるわ~』と話されていました。

丸めのとき、難しい~と話されていましたが、終わりの頃にはきれいに丸められていましたよラブラブ


Fさんはもうすっかりパン作り名人さんですニコニコ

手こねも丸めなど、手順も覚えてくださっています。

レッスン後、いろんなアレンジアイデアがでてきましたよ~。



黒ごまチーズパン、こねているときの黒ごまがとってもいい香りでした。

久しぶりだったので、レッスン直前にも一度焼いたのですが、やっぱりゴマっていいですね!!美味しいし体にもいいですよね!!ちょくちょくゴマパン焼きたいな~、と思いました。



Fさん、お母さま、レッスンにお越しくださいましてありがとうございました。

とっても楽しいお話、興味深いお話がたくさん聞けて、とっても温かい気持ちになりました。

とっても仲良しなお二人でおうちでもぜひ!パン作りしてみてくださいね。

もちろんレッスンも、お待ちしておりますね~ニコニコ


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