デニッシュ食パン | 大阪・北摂・茨木で初心者向けおうちパン教室『Nori』

大阪・北摂・茨木で初心者向けおうちパン教室『Nori』

JR茨木駅から徒歩圏内の自宅で、パンを初めて作る方にもわかりやすく、楽しく作っていただけるようなレッスンをしています。
ブログでは、そんなレッスンレポをはじめ、日々手作りしているパンやお菓子のあれこれを書いています。

ご訪問いただき、ありがとうございます。

大阪・茨木 で 初心者向けおうちパン教室 『Nori』

たけしま のりこ

です。



先日FBで、パン友のYちゃんがとーっても美味しそうなデニッシュ食パンを焼いて、記事をupしてました。


それを見て、久しぶりに食べたいな~、焼きたいな~、と思い。



焼きましたよ~ニコニコ


IMG_20151202_175209837.jpg
デニッシュ食パン


イメージは、ボ○ーニャビックリマーク


でもボ○ーニャよりは、ちょっとあっさりめな感じかな。

中に折り込むバターで随分変わりそうです。あれこれ試してみたいな~。


生地量を調整したり、低温で仕上発酵したためか、なかなか生地が上がってこなくてドキドキしましたあせる

でもちゃんと焼けてホッとしました~。



=================

大阪・茨木でおうちパン教室『Nori』


パン教室ご案内→コチラ


12月&1月のレッスンメニュー&日程→コチラ

☆メニューは  プレーンベーグル & 肉まん  (¥3,500)です☆

☆単品メニューで、カプチーノブレッド(¥3,000)、シュトーレン(¥3,000)もございます☆


お問い合わせ、お申し込みは、   nori1206@gmail.com  までお願いします。

お気軽にどうぞ~。