ご訪問いただき、ありがとうございます。

大阪・茨木　で　初心者向けおうちパン教室　『Nori』

たけしま　のりこ

です。

昨日は、ミンスミートを漬けました。

ミンスミートとは、ミックスフルーツの洋酒漬けのことで、

シュトーレンやバターケーキ、クグロフなんかに混ぜて使います。

昨年は１１月に入ってすぐに漬けたのですが、今年は風邪ひいてたことで遅れてしまいました。

１ヶ月くらい経った頃から味がしみ込んで使えるようになります。

早くパンやケーキに入れて使いたいなぁ。

楽しみです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

大阪・茨木でおうちパン教室『Nori』

パン教室ご案内→コチラ

１１月のレッスンメニュー＆日程→コチラ

☆メニューは　　ソフトフランスの丸パン　＆　グラタンパン　　です☆

お問い合わせ、お申し込みは、　　　nori1206@gmail.com 　までお願いします。

お気軽にどうぞ～。