只今焼き上がりました！

あんパン（ドライイースト）

ベーコンチーズフィセル（レーズン酵母）

※フィセルとは、フランス語で『紐』を意味します。

バケットより細く、長さも40cm程度のものが一般的だそう。

我が家では食べやすく短くしています。

今日は２種類

あんこは大納言小豆を使った自家製です

フィセル、ちょっと焼きすぎたかも…!?