は
あまり作っていなかったなぁと
唐揚げつくり。
本当はザンギ作りたかったのですが
油沢山無いし
調味料も足りなく、
今から買いに行ったらごひゃん遅れるなぁと
思いながら
小麦粉と片栗粉を鶏肉にかけていた。あは。
味付け
塩胡椒とガーリックパウダー。
お買い物行かなきゃよ。
ピーラーでキャベツの千切りしてたら
なかなか量増えなく
途中から手でちぎり出す＆まな板で切る。
唐揚げにかける
マムが良くかけていたうまうま酸っぱいタレを
真似して作りまし。
太い春雨を昨日夜から水に浸していたので
春雨スープつくったら
スープ消えた。下の方にほんのりスープ。
一週間お疲れ様でございました。
さぁみんな楽しい気持ちで寝れるように
寝る前にひと勝負しよかな。