明けましておめでとうございます㊗️
鳥取県の西側エリアは元日に小豆雑煮をいただきます。ほんのり甘いのですが、ぜんざいやお汁粉ほど美味しいものではありません。
よその地域のお雑煮の美味しさを知ってしまったら、もう後戻りはできないよ。
鶏ガラからとったお出汁、しいたけ出汁、鰹出汁をブレンドして作る泰三シェフのお雑煮は美味しすぎて毎日食べたいくらい。
困ったことに泰三くんはぜんざいは好きだけど、小豆雑煮は嫌いなの。
いいかい泰三よ。
小豆雑煮はね、
美味しいとか美味しくないの
次元の話じゃないんだよ。
ただひたすら伝統ゆえに食すもの。
ということで、
元旦には2種類のお雑煮が並びます。
泰三くんでもおいしく食べられるように
あまり薄くせずにぜんざいにしています。
(※不本意です)
インスタライブでもお雑煮論争を繰り広げました。
どちらも負けじと熱弁!
美味しくないものを
なぜ食べるのか。
「君たちはどう生きるのか」レベルで
生きざまを問われていますね。
あの美味しくないお雑煮はね、
イモトアヤコさんやOfficial髭男dismさんや
松本若菜さんや山本舞香さんも
食べてるはずなんだよ!!!
この争いは来年に繰り越しますよ。
インスタライブで身を乗り出して
鳥取雑煮の必要性を訴えています。
では、今年も楽しくまいりましょうね。
ごきげんよう♡
まずは5日にお会いしましょうね!
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