どうも
小4長女、6歳次女、3歳三女の3姉妹を育てる
ワーママ、ののこです。
先日、
義母が炊き込みご飯をたくさん炊いて
お裾分けに持ってきてくれました。
その炊き込みご飯を
翌日のお弁当に持って行ったんですが、
これがもう、
めちゃくちゃ美味しい
お昼休みに食べながら
「幸せ・・・
」
となりました
先日、直接会った義母にも
「炊き込みご飯、
めちゃくちゃ美味しかったです！」
とお礼を伝えたんです。
すると、
ふと思い出したのが、
京大夫が作った
伝説の炊き込みご飯。
あれです。
芯が残っていて、
焼酎の香りが漂い、
7合も炊いてしまった例のやつ。笑
これな↓
そこで義母に聞いてみました。
「この前、夫さんが炊き込みご飯を
作ってくれたんですが、
芯が残っていて硬くて・・・
ああいうときって
どうしたらいいんですか？」
すると義母、
即答。
「あぁ、水が足りなかったのね。
お水を足して鍋でもう一度炊くと
だいぶマシになるわよ」
とのこと。
なるほど
さすがベテラン主婦。
と思っていたら、
義母が帰宅した後、
私・京大夫・義母のグループLINEに
メッセージが届きました。
さっき、
お水を足して炊くって言ったけど、
お出汁の方がいいかも。
私も炊き込みご飯は
たくさん失敗してるわよー！
・・・。
・・・・・・。
あかん
これ、あかんやつや
京大夫が読んだら、
私が義母に
炊き込みご飯失敗事件を
報告していたことがバレる。笑
しかも、
義母がフォローまでしてくれている。
完全に証拠付き。笑
焦った私は、
即、義母に電話。
「お義母さん！
LINEの既読が1だったら
今すぐ消してください！！
夫さんの炊き込みご飯の失敗、
私がお義母さんへ愚痴ったことが
バレます！！」
とお願いしました
幸い、
京大夫はまだ未読。
義母もすぐに削除してくれて、
無事に証拠隠滅完了。笑
あっぶねーーー！
危うく、
京大夫の
『料理がんばるぞ魂』
を消火するところでした
料理って、
失敗しても
続けてくれることが大事ですからね。
・・・たぶん。笑
ちなみに、
義母が教えてくれた
「お水やお出汁を足して炊き直すワザ」。
確かに便利そうなんですが、
正直なところ、
私はやらない気がします
だって、
めんどくさいんだもの。笑
そんなズボラ嫁の代わりに、
次回また失敗したら
京大夫自身に
やってもらおうと思います。笑
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
ワーママののこ