どうも
小4長女、6歳次女、3歳三女の3姉妹を育てる
ワーママ、ののこです。
旦那さんが作った料理が
激マズだったとき、
みなさんどうしてます？
我が家の京大夫、
最近なぜか
炊き込みご飯にドハマり中。
ここ最近だけで
鯖缶炊き込みご飯を
3回くらい作っていました。
ストックにオススメ↓
でも正直…
サバの臭みが結構強い。笑
そこで私、
「ショウガ入れたら
臭み取れるんじゃない？」
とアドバイス。
3回目は
だいぶマシになったんです。
で、成功体験を積んだ京大夫。
今度は鶏肉で
炊き込みご飯を作成。
昨日、私、
それをお弁当に持参したんですが…
結論から言います。
激マズでした。笑
まず、米の芯が残ってる。
炊き込みご飯失敗あるあるですよね。
私もやったことあります。
さらに問題だったのが、
お酒。
我が家、現在、
夫が出張先ホテル飲みで余らせた
芋焼酎を料理酒代わりに
使っているんですが…
私は風味が残りすぎるので
かなり少なめに使ってるんです。
でも京大夫、
たぶん料理酒と同じ感覚で
投入した模様。
結果、
めちゃくちゃ芋焼酎
アルコールは飛んでるはずなのに、
食べながら
「これ昼から酔うんちゃう？」
ってなるレベル。
昨日のお昼、
会社でひたすら
苦行のように食べました。笑
しかもですよ。
京大夫、なぜか
この激マズ炊き込みご飯を
7合も作ったんです…
帰宅後の炊飯器はこちら↓
まだめっちゃ残ってる。笑
さすがに私もお腹いっぱいで、
「ちょっと芯残ってるねー」
「焼酎は料理酒より
少なめの方がいいかもー」
と、やんわり伝えておきました。
でも、
こうやって料理してくれるのは
ありがたいんですよね。
だから京大夫には
これに懲りず
料理を続けてほしい。
ただし、
炊き込みご飯は
今後、MAX3合でお願いしたいです。笑
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
ワーママののこ