どうも
小3長女、5歳次女、2歳三女の3姉妹を育てる
ワーママ、ののこです。
今日は七草がゆの日。
去年はというと、
フリーズドライの七草をおかゆにポイ。
はい、終了。
（それでも立派な七草がゆ）
でも今年は違いました。
昨日がちょうど生協のお届け日で、
なんと生の七草セットが到着。
これはもう、
「作れ」と言われている気がする…
（いや、私が頼んだんですけど
）
ということで、
今年は生の七草でいきました。
とはいえ、
今朝ももちろん通常運転の出勤日。
優雅に七草を刻む時間など、
ありません。
ダッシュで作った七草がゆですが、
所要時間は約10分。
なぜなら、時短の神、
フードプロセッサー様がいるから
洗った七草を2〜3分ゆでて、
ざっくりカットして、
あとはフードプロセッサーにお任せ。
ガーーーッと一瞬で細かくなります。
それをお粥に投入して、
火が通るまで煮れば完成。
ちなみに我が家は、
お米から炊くのではなく、
炊いたご飯をお出汁でのばして
おかゆにする派です。
（ズボラ代表）
このフードプロセッサー、
もともとは次女の離乳食用に
買ったもの。
でも今や、
日々のごはん作りの即戦力。
料理って、
「切る作業」に地味に時間を
取られるんですよね
それに気づいてから、
みじん切りはほぼ手放しました。
ちょっとした刻みも、
全部フードプロセッサー任せ
おかげで、
玉ねぎのみじん切りで
涙を流す人生とはサヨナラ
便利なものに頼りながら、
今日も元気に
ワーママは走っています。
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
ワーママののこ