義兄が絶賛した手抜きメニュー

義兄一家と義母との旅行から

帰った日の夕食は、

みんな疲れているだろうから、

と我が家でもてなすことに

 

 

 

 

 

 

メニューは……

まさかの、クレープ。

 

 

 

 

 

夕食感、ほぼゼロ（笑）。

 

 

 

でもこれが、
義兄にも甥っ子にも大ウケ。

 

 

 

「家でもこれ、またやろうやー！」

 

 

とまで言ってもらえて、
内心ガッツポーズです。

 

 

 

今回は冷凍のクレープ皮を使ったので、
私の準備はというと、

 

 

・トマトときゅうりを切る
・バナナを切る
・ツナ缶を開けてマヨネーズと和える
・みかん缶と桃缶を開ける

 

 

以上。

 

 

 

 

 

 

 

もはや料理と呼んでいいのか

怪しいですが、
手巻き寿司より、はるかにラク。

 

 

 

スライスチーズ＋ハム＋野菜で
お食事クレープにしたり、

 

 

らくらくホイップ＋バナナや果物で
デザートクレープにしたり。

 

 

 

8人で30枚あれば、
お腹も気持ちも十分満たされました。

 

 

 

ちなみに今回の義兄の帰省、
実は家族全員ではなくて。

 

 

 

高校受験を控える

中3の姪っ子と義姉は、
東京に残っての年越し。

 

 

 

春に義兄に会ったとき、
姪っ子ちゃんは勉強がよくできて、
特待生で塾に通っている

と聞いていたのですが……

 

 

 

冬期講習のお値段を聞いて、
思わず二度見。

 

 

 

なんと、40万円。

 

 

 

月謝は特待生で無料でも、
講習はしっかり課金されるそうで。

 

 

 

受験生を抱えるご家庭、
本当にお疲れさまです……。

 

 

 

クレープ30枚で
「安上がりで楽ちん」

なんて言っている場合じゃない世界を、
ひしひしと感じたお正月でした。