テーマに料理を追加してみたよ
いつか出来るようになろうと思ってた料理、いつまでも出来ないのでがんばってみます
昨日は、あの有名なレシピ本「作ってあげたい彼ごはん」
を参考に「チキンカチャトラ」というのを作ってみました
2人分レシピを4人分にするのが難しくて(単純に倍だと多過ぎるので。)
最終的に目分量となり、本とは見た目が違う出来上がりになりました
でも、おいしかった
いっぱい煮たから、お肉も野菜も柔らかかった
ひじきとレンコンのサラダ作ろうと思ってたんだけど、失敗の予感がして、無難にきんぴらにしました
笑冷蔵庫にあるもので、バランスとボリュームある、おしゃれ料理を作れるようになりたいです
ちょっとずつ練習します
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